Cozinhar é uma arte, é uma forma de expressar amor. O dia que compreendi isto, passei a valorizar muito os pratos que faço. Quando me preparo para receber amigos me sinto como a personagem do filme “A Festa de Babette”. O que me diferencia é que vivo toda aquela situação de cuidado, detalhe e dedicação na vida real. Achei importante criar esta seção para lhes falar sobre pratos interessantes, indicações de lugares e produtos que curto, dicas de culinárias e saúde, enfim manifestar a minha arte. Saboreie, ou melhor, se alimente deste saber. Tragam seus comentários e contribuições, são bem-vindos. Saúde!
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